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  • 蛋糕柜突然停电避免损毁的方法

    目前蛋糕柜大多数是电动压缩机式的,这种蛋糕柜省电、降温快。它使用氟利昂12做为制冷剂,当氟利昂在蒸发器内汽化时,吸热而致冷。      汽化后的低太氟利昂需要用压缩机压缩成高压、高温的蒸汽,经冷凝器散热再还原成液体。这个循环过程主要依靠电动机间...

    2018-01-03
  • 蛋糕柜的维护方式是?

    说到蛋糕柜啊,我们很熟悉,经常会在蛋糕店里见到,但是我们大多数人只是在平时会用,但是一些小的维护却是做不到的,想要让你的蛋糕柜使用寿命更长,更好的为你带来利益,那么一些维护小窍门你是必须要懂得,那么具体有那些呢?    (1)我们要定期进行清洗压缩机和冷凝器...

    2018-01-03
  • 水果保鲜柜与冰箱有什么区别?

      很多人在没买水果保鲜柜之前只知道这是冰箱得保鲜柜一种,因为他们两者得制冷原理是一样的,但是实际上他们又是有区别的,如果不是专业人士,可能很难说出两者之间的区别,为了让大就家更清楚我们商用保鲜柜的一些特点,小编我亲自来给大家介绍一下。保鲜展示柜的那些“隐...

    2017-12-28
  • 水果风幕展示柜的最佳保养技巧

      客户在购买水果风幕展示柜后,也许觉得插上电直接使用就可以了,其他的不需要了解。其实,正常使用和维护保养水果风幕展示柜,可以增加水果风幕展示柜的使用寿命。下面介绍下易同人节能水果风幕展示柜如何正确使用:    第一:水果风幕展示柜在经过长途运输后,不要急于通电开机...

    2016-05-23
  • 超市风幕柜散热器设备的维修与保养

    超市风幕柜都有散热器,有的安装在风幕柜的后背呈网片状,封闭式的风幕柜则它是直接贴在了风幕柜周围外皮的内壁上,这2种方法,若在后边看不到散热网片这种就一定是后一种安排方式。后种咱们在开机后就会摸到超市风幕柜外皮摆布是发热的,特别的还有在风幕柜的底部串联一个"加热"设...

    2016-05-11
  • 冷冻柜和冷藏柜有哪些区别?

      冷冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持太冷的小柜和小室,内有制冰机用以结冰的柜子或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛用于商用行业。冷冻柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。   冷冻柜主要功能有哪些?  ...

    2016-04-14
  • 常用物品如何快速冷却放入冷柜中?

    物品在冷却或冻结时要放出一定的热量,制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件,就必须装设制冷剂,以便连续不断地移去这些热量,或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。    一、制冷设备冷却的直接冷却和间接冷却两种。直接冷却...

    2016-04-07
  • 食品安全问题频发 蛋糕柜等制冷设备的要求越来越高

    食品安全问题频发,原因是多方面的,其中有一个不可忽视的原因是存储不当。食品在运输、储存过程中存在着很多可变因素,直接影响食品品质,特别是冷鲜食品对储存、运输的要求会更高。近年来,蛋糕市场不断扩大,对蛋糕柜的需求也越来越大,制冷设备正扮演着越来越重要的角色。   ...

    2016-04-05
  • 冷冻展示柜提升展示效果的因素有哪些?

      对于冷冻展示柜的人性化设计,展示效果是比较重要的一面。那么怎样才能有良好的展示效果呢?要想具备良好的展示效果,冷柜必须有足够大的展示面积和空间。大体积的冷柜讲究的是中规中矩规则的形状就能获得很好的外观美感,小体积的冷柜追求的是设计上的造型追求。冷冻展示柜要想达...

    2016-04-01
  • 商超必备水果保鲜柜的理由

    一:展示效果上具有无法替代的功效,因为水果保鲜柜采用的是开放式设计,搭配多层盘陈列这种风格可以使得消费者在很远的距离就能看到柜内的一排排商品,极大的提高了购买的欲望。柜体本身采用大量钣金造型、精致的塑料型材等部件,在配上特殊定制的颜色可以使整个柜体融合在店面装修...

    2016-03-26
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