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  • 自助餐厅是如何用冷藏柜来储存海鲜的呢?

    现如今外面的饭店有很多都是自助餐店,例如海鲜自助餐厅,不同种类的海鲜储存在同一个冷藏柜内,那么,海鲜自助餐厅是如何用冷藏柜来储存海鲜的呢?    现在市场上有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而海水鱼以冻的居多。放入冷藏柜贮藏的鱼,质量一定要好,新...

    2016-04-06
  • 冰激凌冷藏柜结冰的原因

    冰激凌冷藏柜时间用长了,就会有结冰现象,很多消费者都会抱怨这个问题,不仅费电,还会在使用过程中会导致很多其他小问题的出现。那么冰激凌冷藏柜为何会结冰呢?是由哪些原因造成的呢?   一、密封条   大家都会发现一个现象,冰激凌柜使用一段时间后,柜子上部靠前的地方...

    2016-04-06
  • 蔬果保鲜柜侧面为什么选用双层真空玻璃?

    蔬果保鲜柜为开放式冷藏保鲜柜,其良好的制冷效果以及开放式的使用方式,款式的样式繁多,规格尺寸灵活多变使其得到了广泛的应用。蔬果保鲜柜不仅被用来保鲜蔬果,同样在保鲜中,低温酸奶的冷藏以及餐厅的点菜,ktv中啤酒饮料的冷藏都被广泛的应用。可是开放性的冷柜为什么前面是开放...

    2016-04-05
  • 食品安全问题频发 蛋糕柜等制冷设备的要求越来越高

    食品安全问题频发,原因是多方面的,其中有一个不可忽视的原因是存储不当。食品在运输、储存过程中存在着很多可变因素,直接影响食品品质,特别是冷鲜食品对储存、运输的要求会更高。近年来,蛋糕市场不断扩大,对蛋糕柜的需求也越来越大,制冷设备正扮演着越来越重要的角色。   ...

    2016-04-05
  • 饮料展示柜成为商超用户节能降耗、提升利润的利器

      零售业是连接生产和消费的纽带,推进零售业的节能降耗,对加强全社会节能减排具有特殊的引导、示范和推动作用。作为享誉全球的制冷专家,商用冷柜在节能降耗方面的努力一直没有停止,通过技术创新,使得商用冷柜、家用冷柜、医用冷链设备的能耗明显降低,成为商超用户节能降耗、提升...

    2016-04-01
  • 冷冻展示柜提升展示效果的因素有哪些?

      对于冷冻展示柜的人性化设计,展示效果是比较重要的一面。那么怎样才能有良好的展示效果呢?要想具备良好的展示效果,冷柜必须有足够大的展示面积和空间。大体积的冷柜讲究的是中规中矩规则的形状就能获得很好的外观美感,小体积的冷柜追求的是设计上的造型追求。冷冻展示柜要想达...

    2016-04-01
  • 如何解决鲜肉柜制冷循环系统泄露的问题?

      如何解决鲜肉柜制冷循环系统泄露的问题? 1、焊接补漏,胶接补漏或重新盘管。充氮气打压持压检漏确保制冷循环系统无漏点。   2、将高压和低压管路在分子过滤器处分开。卸下分子过滤器,对准高压管路系统;鲜肉柜冷凝器,门边防漏管,盛水盒/盘加热管及相互连接的管路从高压进...

    2016-03-28
  • 冷藏展示柜为什么不能放在卧室?

      冷藏展示柜不能放在卧室的原因主要有以下几点:   1、辐射问题! 冷藏展示柜其实是一个小型的磁场,当其工作时便会向周边散发辐射,科学研究证明,冷藏展示柜散热管附近的磁场为2-8MG,蒸发器后背更是达到惊人的400MG,这些长久下来足以影响到人们的身体健康,如果展示柜i压...

    2016-03-26
  • 商超必备水果保鲜柜的理由

    一:展示效果上具有无法替代的功效,因为水果保鲜柜采用的是开放式设计,搭配多层盘陈列这种风格可以使得消费者在很远的距离就能看到柜内的一排排商品,极大的提高了购买的欲望。柜体本身采用大量钣金造型、精致的塑料型材等部件,在配上特殊定制的颜色可以使整个柜体融合在店面装修...

    2016-03-26
  • 超市风幕柜可有效保障超市食品安全

      生活水平的提高,食品安全及身体健康是尤为重要的,除了我们日常自己的注意除外,超市风幕柜也在为我们的健康生活保驾护航。  蔬菜水果存放在超市风幕柜里可以大大降低细菌的干扰,因为科学实验证明低温环境下各种对人体有害的细菌生长会被抑制很难存活。这样当我们购买这里面...

    2016-03-25
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